Menus Experiência

Descubra os nossos Menus Experiência — criações completas, cheias de sabor e pensadas para transformar a sua refeição num momento inesquecível. Explore, escolha o seu favorito e viva uma verdadeira experiência gastronómica em casa.

O que dizem os nossos clientes

Uma experiência absolutamente fantástica! A comida estava deliciosa, cheia de sabor e muito bem apresentada. Foi um luxo ter o Chef Xavier a cozinhar em nossa casa. Sentimo-nos num restaurante privado!

Marta & João

Menu Experiência

O jantar foi maravilhoso do início ao fim. O Chef foi super discreto, profissional e atencioso. A cozinha ficou impecável quando saiu! A repetir, sem dúvida.

Cláudia L.

Menu Experiência

Reservei o menu experiência para o meu aniversário e foi um sucesso! Cada prato foi surpreendente e preparado com muito carinho. Uma noite que vamos recordar com muito gosto

Inês M.

Menu Experiência

Foi a primeira vez que tive um chef a cozinhar em casa, e superou todas as expectativas. Cada prato parecia saído de um restaurante gourmet, mas num ambiente intimista e acolhedor. Obrigada, Chef Xavier!

Sofia L.

Menu Experiência

Escolhemos os raviolis e o filete de robalo à bolhão pato e foi incrível! Produtos fresquinhos, sabores equilibrados e um serviço irrepreensível. O Xavier tem mesmo muito talento.

Filipi & Laura

Menu Experiência

A cozinha é nossa, mas os pratos foram da inteira responsabilidade do chef. Estava tudo maravilhoso!

Sara P.

Menu Experiência

A experiência passo a passo

Tem como objetivo compreender as necessidades e expectativas do cliente através das seguintes etapas:

-Recolha de informações: data, hora, local e número de convidados;

-Tipo de evento: celebração, despedida de solteira, etc.;

-Confirmar condições da cozinha: utensílios, espaço, eletrodomésticos.
Depois de todos os detalhes definidos, o chef enviará o orçamento final e o pagamento deverá ser realizado da seguinte maneira:

-50% do valor total na semana anterior à data do evento;

-Restante valor no dia do evento.
O chef fará as compras de todos os ingredientes necessários e preparará antecipadamente tudo o que for necessário para agilizar o serviço na sua casa.
O chef irá chegar 2 horas antes da hora do evento e começa a organizar a cozinha e a preparar todos os detalhes.
A comida será servida diretamente pelo chef ou por um ajudante da seguinte forma: A entrada será servida individualmente, seguida pelo prato principal e, no final, a sobremesa. Entre cada momento culinário, o chef irá fazer uma breve apresentação de todos os pratos.
Quando tudo estiver servido, o chef trata da limpeza da cozinha, lava e arruma o que foi utilizado para garantir que tudo fica como foi encontrado.
Após a experiência, o chef pode entrar em contacto para agradecer e perguntar se ficou satisfeito. Esta é também uma oportunidade para dar feedback e, se desejar, planear uma próxima ocasião especial.

Todos os menus são totalmente adaptáveis a restrições e preferências alimentares. O Chef dedica especial atenção a cada detalhe, preparando cada prato com a paixão de quem verdadeiramente ama o que faz — para que cada garfada seja única, saborosa e feita à sua medida.